09/01/2017, terça-feira
Foto: Promo Off
Tabatinga (AM) – Semana passada começou a
venda do Açaí em vinho na cidade de Tabatinga, normalmente é vendido em sacos de 1 litro. O período do Açaí vai até junho.
Deve-se atentar para a procedência do produto, assim como é feito o preparo, a higiene
a fim de evitar problemas no consumo.
Atualmente o Açaí é conhecido mundialmente.
Sobre o Açaí
O açaí é o fruto da açaizeira, uma palmeira
que cresce na região amazônica do Brasil. Ele é um fruto semelhante a uma baga
de cor violeta escuro ou negro. Ele é considerado um superalimento e uma das
fontes mais ricas de antioxidantes, sendo muito utilizado para fazer bebidas,
geleias, doces e sorvetes. Conheça outros superalimentos em Superalimentos que turbinam
o corpo e o cérebro.
O seu nome científico é Euterpe oleracea e pode ser
comprado sob a forma de fruto, polpa ou suplemento alimentar em alguns
supermercados e lojas de produtos naturais por todo o Brasil, sendo uma ótima
fonte energética.
Para que serve o açaí
O açaí serve para prevenir contra o
envelhecimento celular, uma vez que ele é rico em antioxidantes, mantendo o
organismo saudável, fortalecendo o sistema imunitário e prevenindo o
aparecimento de câncer, por exemplo. Além disso, o açaí pode também ser
utilizado como bebida energética e revigorante para atletas, sendo mais
saudável que o café.
Por ter alto teor em cálcio e ferro pode
ser indicado na cura de pacientes com osteoporose ou anemia.
Propriedades do açaí
As propriedades do açaí são principalmente
a sua ação antioxidante, depurativa, estimulante e anti-inflamatória. Veja uma
tabela de composição nutricional do açaí e todos os benefícios deste fruto
em: Composição
nutricional do açaí.
Saiba mais sobre o Açaí no link do site Tua
Saúde https://www.tuasaude.com/acai/
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