Foto: Divulgação/PMBC
Benjamin Constant (AM) - Em comemoração à semana
alusiva de Meio Ambiente, a Prefeitura Municipal de Benjamin Constant, através
da Secretaria de Agricultura (SEMAF), Instituto de Desenvolvimento Agropecuário
e Florestal do Amazonas (IDAM), Instituto Federal do Amazonas (IFAM) e Projeto
Solimões Sustentável realizaram no período de 05 a 11 de junho, cursos voltados
para o setor primário do município.
Com organização da SEMAF, IDAM UNLoc e IFAM
Campus Tabatinga, os cursos oferecidos foram de Manipulação de Pescado
(Retirada de Espinha de Peixe), Práticas Agroecológicas, Criação de Frango
Caipira, Conservação do Solo e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
O curso de Manipulação de Pescado – com ênfase
em retirada de espinha, foi executado com recursos do Ministério da Integração
Nacional em convênio com o IFAM. O curso teve duração de 48h e foi realizado na
agroindústria do pescado, localizado ao lado do Mercado Municipal, e ministrado
pelo engenheiro da Secretaria de Pesca Edson Luniere, organizado pelo coordenador
de produção Janderson Garcez.
Já os cursos Criação de Frango Caipira, Práticas
Agroecológicas e Conservação do Solo, foram ministrados pelo médico veterinário
Augusto Nunes, Jamison Barbosa (IFAM) e Walter Bardales (IDAM/SEMAF). Outro
curso foi o de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos que foi destinado a
produtores do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), Programa de
Regionalização da Merenda Escolar (PREME) e Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE), além de vendedores de açaí. O curso foi ministrado pelo tecnólogo
de alimentos e presidente do Instituto de Tecnologia para o Agronegocio e Meio
Ambiente Selva Amazônica (ITASA), Teofanes Moreira Junior – com o apoio do
Projeto Solimões Sustentável.
A meta da programação de cursos foi
alcançar o máximo de beneficiários do município, com diferentes temas, criando
um senso de empreendedorismo com desenvolvimento sustentável, gerando renda as
famílias. A semana encerrou com entrega de certificados na Biblioteca Municipal,
com a participação do Prefeito Municipal, David Nunes Bemerguy (PR), e
parceiros da SEMAF. O IDAM UNLoc Benjamin Constant, através do gerente Eliandro
Ribeiro, foi um dos idealizadores das atividades.
Com informações de assessoria de Olivaldo
Bruno/PMBC
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